Haz tus reservaciones en un total de siete restaurantes con estrellas Michelin, 14 Bib Gourmand y 40 restaurantes recomendados.


Actualizado el 8 de septiembre de 2026

La Guía MICHELIN Florida 2026 ya fue revelada, y seis restaurantes más de Orlando se sumaron a la selección. Entre ellos se encuentran los restaurantes recomendados por MICHELIN Osteria Ester, Smoke & Donuts, 1921 Mount Dora, June, Kappo Tsan y Sparrow.

El reconocimiento de MICHELIN a 60 restaurantes de Orlando, que incluye seis con estrellas, 14 Bib Gourmand y 40 recomendados, además de otros galardones especiales, es una prueba más del nivel excepcional de la escena culinaria de la ciudad. Descubre qué restaurantes han recibido estas distinciones y haz tus reservaciones para vivir una experiencia gastronómica única en tu próxima visita a Orlando.

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Estrellas MICHELIN

Según Gwendal Poullennec, director internacional de las Guías MICHELIN, los inspectores descubrieron todo lo que Orlando tiene para ofrecer a los entusiastas de la buena mesa y los vinos; chefs talentosos y equipos comprometidos que crean experiencias culinarias solo igualadas por las increíbles atracciones de este destino turístico. Con notas del inspector para cada uno de ellos, estos son los restaurantes con estrellas MICHELIN de Orlando:

Descubre: Lugares para comer y beber en Orlando

Dos Estrellas MICHELIN: Sorekara — Baldwin Park

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Dos Estrellas MICHELIN - Sorekara

Notas del inspector MICHELIN: "En un mundo lleno de uniformidad, Sorekara traza su propio camino con orgullo. Este restaurante en Baldwin Park no se parece a ningún otro que hayas visitado; ofrece un viaje culinario sorprendente y encantador, que disfruta desafiando las expectativas en cada paso."

Restaurantes con una Estrella MICHELIN

ÔMO by Jônt
Una Estrella MICHELIN ÔMO by Jônt

ÔMO by Jônt — Winter Park

Notas del inspector MICHELIN: "El aclamado restaurante Jônt del chef Ryan Ratino en Washington D.C. es mucho más que la inspiración para esta propuesta. Este restaurante en Winter Park refleja ese mismo espíritu y sensibilidad —piensa en técnicas clásicas francesas combinadas con ingredientes japoneses de primera calidad—, aunque con algunos toques muy al estilo Florida."

Descubre: Cosas que hacer en Winter Park

Soseki Modern Omakase — Winter Park

Notas del inspector MICHELIN: «Este pequeño sitio, con el chef Mike Collantes al mando, es un ejemplo perfecto de comida contemporánea en un formato de omakase. Una atención meticulosa a los productos locales de Florida da como resultado un menú que cambia mensualmente».

En 2023, Soseki recibió un Premio al Sumiller MICHELIN para su director de bebidas, Benjamin Coutts.

Camille — Baldwin Park

Notas del inspector MICHELIN: «El chef Tung Phan ha transformado el concepto pop up en algo permanente, justo al lado del lago Baldwin. La barra ofrece un menú de degustación de 10 platillos de cocina vietnamita-francesa, mientras que las mesas en cabina ofrecen una versión abreviada. Con raíces en las técnicas francesas, los sabores vietnamitas reciben un toque refinado en este lugar».

Kadence — Audubon Park Garden District

Notas del inspector MICHELIN: «El omakase abre con platos calientes y sashimi fresco. Esta es una comida de espíritu libre, pero que se las arregla para honrar los métodos clásicos. El ritmo está en su punto en el sashimi, como el hamachi y el hirame. El nigiri, como el pargo con limón y sal marina, te hará suplicar por más».

Descubre: Cosas para hacer en Audubon Park Garden District de Orlando

Disney’s Grand Floridian Resort & Spa exterior and monorail
DISNEY'S GRAND FLORIDIAN Resort & Spa, en WALT DISNEY WORLD® Resort, en Orlando

Victoria & Albert's — Disney's Grand Floridian Resort & Spa

Notas del inspector MICHELIN: «Ubicado en el Grand Floridian Resort, la joya de la corona de Disney, no es nada fácil conseguir una reservación en este restaurante. El entorno es íntimo y el ritmo es el de un tranquilo vals de tres horas armonizado por una atenta brigada de servidores experimentados».

Victoria & Albert’s Maître d'Hôtel y el Sumiller Israel Pérez también ganaron un Premio MICHELIN de Servicio en 2024. Anteriormente, el restaurante estaba clasificado como recomendado por MICHELIN.

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Reconocimiento Bib Gourmand de MICHELIN

A partir de 2026, los inspectores de la Guía MICHELIN han reconocido a 14 restaurantes de Orlando con la distinción Bib Gourmand, que destaca la excelente comida a un gran precio. En otras palabras, el tipo de lugar donde puedes disfrutar de dos tiempos y una copa de vino o postre por alrededor de $50. Nuestros Bib Gourmand incluyen:

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Recomendados por MICHELIN

Además de los galardonados antes mencionados, Orlando cuenta con 40 restaurantes recomendados por MICHELIN. Estos incluye:

 

«Muchas personas no conocen la rica y diversa escena gastronómica de Orlando», comenta Blais sobre el reconocimiento de su restaurante. «Esperamos que la inclusión en la Guía MICHELIN demuestre esto al resto del mundo; en Four Flamingos nos sentimos honrados de ser parte de esta increíble comunidad culinaria».

«Ya era hora de que MICHELIN llegara a Florida», declaró Melissa Kelly al hablar sobre la inclusión de Primo. «Es muy emocionante. Orlando ha explotado en los últimos 18 años. No hay solo cadenas. Es una ciudad internacional».

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Honores adicionales del Guía MICHELIN

Además de las distinciones Estrella MICHELIN, Bib Gourmand y Recomendado, varios restaurantes de Orlando han recibido otros prestigiosos premios MICHELIN. Estos reconocimientos especiales incluyen:

  • Estrella Verde MICHELIN, que reconoce una experiencia gastronómica sustentable sin comprometer el sabor, para Kaya, restaurante recomendado por MICHELIN y liderado por el chef Lordfer Lalicon (2024, 2025 y 2026).
  • Premio al Sommelier MICHELIN para Juan Valencia, director de bebidas de ÔMO by Jônt , restaurante con una estrella MICHELIN (2026).
  • Premio al Servicio MICHELIN para Austin Joseph, gerente general de Sorekara, restaurante galardonado con dos estrellas MICHELIN (2025).
  • Premio a los Cócteles Excepcionales MICHELIN para Justin Levaughn de Otto’s High Dive, un restaurante Bib Gourmand (2024).
  • Premio al Servicio MICHELIN para Israel Perez, maître d'hôtel y sommelier de Victoria & Albert’s, restaurante con una estrella MICHELIN (2024).
  • Premio al Sommelier MICHELIN para Benjamin S. Coutts, director de bebidas de Soseki, restaurante con una estrella MICHELIN (2023).

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Mapa de los restaurantes de Orlando en la Guía MICHELIN

Usa este mapa interactivo para ubicar los restaurantes de la Guía MICHELIN que se mencionan en este blog, incluidos algunos en vecindades auténticas, ciudades cercanas y otros distritos del área de Orlando.

Descubre: Cosas para hacer en las vecindades de Orlando

 

Preguntas frecuentes: Guía MICHELIN de Orlando

¿Orlando tiene restaurantes incluidos en la Guía MICHELIN? ¿Cuántos restaurantes de la Guía MICHELIN hay en Orlando?
La Guía MICHELIN Florida 2026 reconoce a 60 restaurantes del área de Orlando, incluidos seis con estrellas MICHELIN, 14 Bib Gourmand y 40 restaurantes recomendados en todo el destino.

¿Cuántos restaurantes con estrellas MICHELIN hay en Orlando?
Orlando cuenta con seis restaurantes con estrellas MICHELIN, incluido Sorekara, con dos estrellas, y cinco restaurantes con una estrella: ÔMO by Jônt, Soseki Modern Omakase, Camille, Kadence y Victoria & Albert’s.

¿Qué es un restaurante MICHELIN Bib Gourmand?
La distinción Bib Gourmand reconoce a restaurantes que ofrecen comida excepcional a un excelente precio. MICHELIN los describe como lugares donde los comensales pueden disfrutar de dos platos y una copa de vino o un postre por unos USD 50.

¿Qué restaurantes de Orlando recibieron un nuevo reconocimiento MICHELIN en 2026?
Las seis nuevas incorporaciones reconocidas en 2026 son Osteria Ester, Smoke & Donuts, 1921 Mount Dora, June, Kappo Tsan y Sparrow.

¿Dónde puedo encontrar restaurantes con estrellas MICHELIN cerca de los parques temáticos de Orlando?
Victoria & Albert’s se encuentra en Disney’s Grand Floridian Resort & Spa. También hay restaurantes reconocidos por MICHELIN en destinos de Disney, Disney Springs®, resorts y distritos de entretenimiento de toda el área de Orlando.

¿Hay restaurantes de la Guía MICHELIN en Winter Park?
Sí. Winter Park cuenta con varios restaurantes reconocidos por MICHELIN, como ÔMO by Jônt, Soseki Modern Omakase, Prato, AVA MediterrAegean, Chuan Fu, Kai Asian Street Fare y Sushi Saint.

¿Hay restaurantes de la Guía MICHELIN en las vecindades de Orlando?
Sí. Hay restaurantes reconocidos por MICHELIN en vecindades de todo Orlando, como Baldwin Park, Audubon Park, Mills 50, Thornton Park, The Milk District, Ivanhoe Village, Curry Ford West y City District.

¿Orlando ofrece opciones gastronómicas accesibles reconocidas por MICHELIN?
Sí. Catorce restaurantes del área de Orlando han recibido la distinción Bib Gourmand, que destaca a los restaurantes conocidos por ofrecer comida excepcional a un excelente precio.

¿Qué tipos de cocina están representados en los restaurantes de la Guía MICHELIN de Orlando?
Los restaurantes de Orlando reconocidos por MICHELIN presentan una amplia variedad de cocinas, como la japonesa, vietnamita con influencia francesa, etíope y eritrea, mediterránea, barbacoa, sushi, platos de fideos, comida callejera asiática y cocina estadounidense contemporánea.

¿Orlando tiene algún restaurante con dos estrellas MICHELIN?
Sí. Sorekara, en Baldwin Park, tiene dos estrellas MICHELIN y es el restaurante de Orlando con más estrellas en la Guía MICHELIN 2026.

¿Qué otros premios MICHELIN han recibido los restaurantes de Orlando?
Además de estrellas, distinciones Bib Gourmand y recomendaciones, los restaurantes de Orlando han recibido reconocimientos como la Estrella Verde MICHELIN, el Premio MICHELIN al Sommelier, el Premio MICHELIN al Servicio y el Premio MICHELIN a la Coctelería Excepcional.

¿Hay restaurantes de la Guía MICHELIN cerca de Walt Disney World® Resort?
Sí. Se pueden encontrar restaurantes reconocidos por MICHELIN en varios lugares de Walt Disney World Resort, como Victoria & Albert’s, Citricos, Ravello, Toledo y Capa Steakhouse & Bar.

¿Por qué Orlando es un destino ideal para los amantes de la gastronomía?
La escena gastronómica de Orlando cuenta con 60 restaurantes reconocidos por MICHELIN, con una amplia variedad de cocinas, estilos gastronómicos y precios en todo el destino.

¿Puedo encontrar restaurantes de la Guía MICHELIN fuera del centro de Orlando?
Sí. Hay restaurantes reconocidos por MICHELIN en toda el área de Orlando, incluidos Winter Park, Baldwin Park, Lake Nona, Mount Dora, el área de Disney, International Drive y otros distritos cercanos.

Estas preguntas frecuentes se basan en el contenido de este blog, fueron creadas en colaboración con Microsoft Copilot y editadas por personas reales de Visit Orlando.


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